Азербайджанские кулинары-любители покорили Аргентинского посла

На прошедших выходных в Баку, в одном из лучших ресторанов города впервые прошел финал конкурса "Неделя аргентинской кухни 2024".
Мероприятие посетили представители Аргентинского Дипломатического корпуса во главе с чрезвычайным и полномоченным послом Аргентины в Азербайджане Марианхелес Белуччи, посол Мексики в Азербайджане Мария Виктория Ромеро Кабальеро, посол Бразилии в Азербайджане Мануэль Адальберто Карлос Монтенегро, известные блогеры, общественные деятели, предприниматели, представители СМИ и т.д.

Argentina Food Week 2024 запомнился интересными конкурсами и викторинами с призами, яркой развлекательной программой.Организатором конкурса является автор популярнейшего кулинарного сообщества Azeri Home Chef Фахранда Гасанзаде. Нам удалось пообщаться с ней и узнать , как же родилась идея проведения конкурса Аргентинской кухни в Азербайджане. "Идея работать с посольством Аргентины пришла так же,как и идеи о проведение недель национальной кухни других стран, с которыми я работаю. После проведения недели бразильской кухни посол Аргентины Марианхелес Белуччи проявила интерес и захотела провести неделю аргентинской кухни в Азербайджане. Особенностью аргентинской кухни является то, что она появилась в результате смешения разных культур. Для кулинаров Azeri Home Chef всегда интересно осваивать новые горизонты и рецепты. Проведение недели аргентинской кухни вызвало неожиданно высокий интерес,очень радует,что впечатления от проведенного конкурса остались самые положительные. Была очень интересная музыкальная программа, подарки от спонсоров и посольства Аргентины. Гости конкурса делились, что это было самое лучшее мероприятие Azeri Home Chef, хотя я лично с этим не соглашусь. Полагаю, что каждое мероприятие Azeri Home Chef является интересным".

Выступившая на мероприятии посол Аргентины Марианхелес Белуччи поблагодарила всех участников конкурса за проявленный интерес к аргентинской кухне: "Мероприятие, организованное сегодня Фахрандой Гасанзаде имеет очень важное значение, т.к. является единственным способом передать вам дух Аргентины, познакомить вас с аргентинской кухней.

Аргентина и Азербайджан, несмотря на то, что находятся на разных континентах, имеют много общего, обе страны этнически и религиозно многообразные, многонациональные, толерантные, гостеприимные. Меня покорили работы азербайджанских поваров-любителей, было очень трудно выбрать финалистов. Я им очень благодарна, каждая работа достойна стать победителем. Надеюсь, что Неделя аргентинской кухни станет ежегодным событием", отметила она.

В роли жюри кулинарного конкурса выступил Посол Аргентины в Азербайджане, послы Мексики и Бразилии, аргентинский шеф-повар, кулинар- любитель Егяна Кашкай.
Жюри конкурса было очень непросто среди многообразия представленных блюд выбрать наилучшие. В итоге конкурса было выбрано пять победителей.
1ое место заняла Шахла Джабраилова представив торт Рогель, 2ой стала Маргарита Гунько с пирожками Empanadas,
3е место досталось Ираде Мирджавадовой, которая приготовила печенья Alfajores, 4ое место заняла Саадия Халилова с оригинально оформленным тортом Dulce de leche и 5ой стала Камилла Нагиева, представившая на суд жюри пастелитос / Pastelitos.

Победители и все участники конкурса получили памятные подарки от посольства и спонсоров.